Кальмары фаршированные рисом

Простой рецепт фаршированных кальмаров

 

Вкусный и простой рецепт фаршированных кальмаров. Их можно готовить как на шпажках, так и отдельно на зубочистках. Вкусные фаршированные кальмары понравятся всем. Главная задача не передержать их на огне, от долгой жарки кальмары могут стать жесткими.

кальмары фаршированные

Ингредиенты:

  • Кальмары 700гр
  • Сухари молотые 2 ст.л.
  • Рис отварной 1-1,5 ст
  • Яйцо (сырое) 1 шт
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

Кальмары выпотрошить, очистить, щупальце нарезать. Добавить к щупальцам варенный рис,  яйцо и  молотые сухарей, посолить, поперчить, все перемешать и нафаршировать кальмары. На низать на шпажки как на фото,  или на зубочистки. Обжарить в кипящем масле с 2х сторон по 2 минуты.
кальмары фармированные

Прочитано: 179 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля