Постное блюдо из риса, моркови, кукурузы и горошка

Постное блюдо из риса

 

Постное блюдо из риса, моркови, кукурузы и горошка, вкусное блюдо, которое подойдет как для постной кухни, так и для обычных дней. Подойдет как гарнир или как самостоятельное блюдо.
рис с кукурузой и горошком

Ингредиенты:

  • Рис 1 ст
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Горошек 0,5 банки
  • Кукуруза 0,5 банки
  • Грибы шампиньоны 5-6 шт
  • Укроп
  • Соль
  • Перец

Постное блюдо с рисом рецепт приготовления:

Отварим рис. Опрокинем на дуршлаг, чтоб стекла лишняя вода.
Нарежем мелкими кубиками лук и натрем на терке морковь. Поджарим на растительном масле.
Грибы порежем тонкими пластинками и добавим к луку и моркови, потушим до готовности грибов. Добавим рис, кукурузу и горошек, посолим, поперчим перемешаем и подержим на огне минут 5. Добавим рубленный укроп. Перемешаем, выключим газ. Накроем крышкой на пару минут. Можно подавать!

Фото рецепт:
Измельченную на крупной терке морковь и резаный лук поджарим на растительном масле:
рис с курицей и горошком 1
Добавим к овощам слайзы шампиньонов:
рис с курицей и горошком 2
Добавить отваренный рис, кукурузу и консервированный горошек:
рис с курицей и горошком 3
Посолим, поперчим и добавим рубленный укроп:
рис с курицей и горошком 4
Все хорошо перемешаем:
рис с курицей и горошком 5

Метки записи:
Прочитано: 424 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля