Давно я Вас не радовала своими вкусными, домашними рецептами. А сегодня собралась и решила : Хватит отдыхать... пора работать... И так вкусные грудки на шпажках без капли жира Как раз то что надо! Поехали:
Ингредиенты:
- Грудки куриные 500 гр
- Яйца 2 шт
- Сухари панировочные 80 г
- Геркулес ( по желанию) 1-2 ст.л.
- Горчица 1 ст. л.
- Петрушка сухая или свежая 2 ч.л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Паприка 1 ч.л.
Как приготовить
Деревянные шпажки замочить в теплой воде на 20 минут.
Взбить яйца с горчицей при помощи венчика или миксера.
Перемешать сухие ингредиенты для панировки: сухари, геркулес, петрушку, паприку и соль.
Кусочки грудки обмакнуть в взбитых яйцах и на низать на шпажки. на низать на шпажки. А затем каждую шпажку обвалять в панировке.
Выложись на выстеленный бумагой для выпечки противень и поместить в предварительно нагретую до 180 гр. духовку. Запекать 15- 20 минут
Взбить яйца с горчицей при помощи венчика или миксера.
Перемешать сухие ингредиенты для панировки: сухари, геркулес, петрушку, паприку и соль.
Кусочки грудки обмакнуть в взбитых яйцах и на низать на шпажки. на низать на шпажки. А затем каждую шпажку обвалять в панировке.
Выложись на выстеленный бумагой для выпечки противень и поместить в предварительно нагретую до 180 гр. духовку. Запекать 15- 20 минут