Куриная грудка на шпажках в духовке без капли жира 🙂 У грудки очень вкусная и интересная панировка. Данное блюдо подходит как на обед, так же и на ужин. Белок в вечернее время не запрещен )
Куриная грудка на шпажках ингредиенты:
- Грудки куриные 500 гр
- Яйца 2 шт
- Сухари панировочные 80 г
- Геркулес ( по желанию) 1-2 ст.л.
- Горчица 1 ст. л.
- Петрушка сухая или свежая 2 ч.л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Паприка 1 ч.л.
Как приготовить куриную грудку на шпажках в духовке
Деревянные шпажки замочить в теплой воде на 20 минут.
Взбить яйца с горчицей при помощи венчика или миксера.
Перемешать сухие ингредиенты для панировки: сухари, геркулес, петрушку, паприку и соль.
Кусочки грудки обмакнуть в взбитых яйцах и на низать на шпажки. на низать на шпажки. А затем каждую шпажку обвалять в панировке.
Выложись на выстеленный бумагой для выпечки противень и поместить в предварительно нагретую до 180 гр. духовку. Запекать 15- 20 минут
Взбить яйца с горчицей при помощи венчика или миксера.
Перемешать сухие ингредиенты для панировки: сухари, геркулес, петрушку, паприку и соль.
Кусочки грудки обмакнуть в взбитых яйцах и на низать на шпажки. на низать на шпажки. А затем каждую шпажку обвалять в панировке.
Выложись на выстеленный бумагой для выпечки противень и поместить в предварительно нагретую до 180 гр. духовку. Запекать 15- 20 минут
Фото рецепт
Замочим палочки в теплой воде на 20 минут
Собьем яйца с горчицей или васаби:
Обмакнем в смесь яиц с горчицей грудку:
Нанижем грудку на шпажки и обваляем в панировке:
Так же можете попробовать рецепт : Куриной грудки с имбирем , куриный шашлык на шпажках
