Хочу Вам представить самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Он очень нежный , вкусный и очень мандариновый!!! Пусть Вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика :). Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны!
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца 2 шт
- Сахар 1,5 ст
- Маргарин 150 гр
- Сода чуть больше половины ч.л
- Уксус 1 ч.л.Мандарины 4 шт
- Орехи грецкие 1 ст
- Мука 1,5 ст
Крем:
- Масло 300 гр
- Сгущенное молоко 1 банка
- Мандарины 3 шт
- Орехи 1 ст.
Как приготовить
Орехи и мандарины со шкуркой перемолоть на мясорубке.
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, и погашенную в уксусе соду. Добавим орехи и мандарины собьем и добавим муку. Тесто разделим на 3 части. И испечем 3 коржа. Форма 30 см. можно и 26 будет выше. Печь желательно смазанной маргарином бумаге. Так как тесто очень хрупкое и легко ломается.
Крем: Собьем масло со сгущенным молоком. Добавим перекрученные вместе со шкуркой мандарины и перекрученные грецкие орехи. И еще раз собьем.
Каждый корж промазываем кремом , собранный торт тоже промажем кремом и посыпем крошкой от торта. Дадим пропитаться ночь или часов 5.
Приятного АППЕТИТА!!!
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, и погашенную в уксусе соду. Добавим орехи и мандарины собьем и добавим муку. Тесто разделим на 3 части. И испечем 3 коржа. Форма 30 см. можно и 26 будет выше. Печь желательно смазанной маргарином бумаге. Так как тесто очень хрупкое и легко ломается.
Крем: Собьем масло со сгущенным молоком. Добавим перекрученные вместе со шкуркой мандарины и перекрученные грецкие орехи. И еще раз собьем.
Каждый корж промазываем кремом , собранный торт тоже промажем кремом и посыпем крошкой от торта. Дадим пропитаться ночь или часов 5.
Приятного АППЕТИТА!!!
О, какой шикарный тортик!!! Какой он наверное вкусный!!! У меня муж обожает мандарины, надо испечь такой тортик, думаю всей
всей семье понравится! Он действительно очень новогодний!
Выглядит очень вкусненько и аппетитно!!!!!
Спасибо!!!! :))))
MOJNO LI ISPOLZOVAT APELSINI VMESTO MANDARINOV?
Думаю что не стоит. Цендра у апельсин другая. И она будет давать горечь. Из апельсин я испеку попозже кекс
а можно вместо маргарина сливочное масло в тесто?? или все же маргарин лучше??
и еще вопрос: орехи нужно ли прожарить перед тем как перемолоть??
Нет, поджаривать орехи не нужно. Я пользуюсь маргарином, маслом не пробовала
Девочки,рекомендую спечь этот тортик,я уже спекла-получается очень необычный.Это что то новенькое .Такого тортика у меня в коллекции не было! И печется быстро!
Большое спасибо Инна :)))) Пользуйтесь моими рецептами
Очень вкусный тортик,я уже его сегодня спекла!Не пожелеете спеките,и главное быстро
а для крема какое масло?
а какое масло для крема?
сливочное
Скажите,Марина,какого диаметра примерно коржи?
30 см. можно и меньше
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЕЙШИЙ тортик ! Обязательно ИСПЕКУ на Новый год!
На здоровье
Спасибо за рецепт! очень нежные коржи и пахнут на всю кухню.замечательный торт!!!!
Спасибо за комментарий! С Наступающим новым годом
тортик просто прекрасный, всем советую его попробовать. думала будет ЖИРНОВАТЫЙ, но он оказался очень нежненький. спасибо за ваш прекрасный рецепт тортика!!!!!
Мария большое спасибо Вам за комментарий!:)
marinachka ochen vkusnii tortik,ia v vostorge,spasibo tebe bolshoe
Спасибо!!! Надеюсь и другие рецепты Вам понравятся :)))
Спекла сегодня тортик, получился нежный очень вкусный.Главное очень быстрый. Если час времени занял-то хорошо...Пахууучииий!!!! Спасибо Марина за вовремя подогнанный рецепт.!!!!
Спасибо Вам за комментарий. Надеюсь что и дальше будите заходить на мой сайт
сПАСИБО ЗА ИДЕЮ.ВОСПОЛЬЗОВАЛАСЬ РЕЦЕПТОМ КРЕМА-СУПЕР ЛЁГКИЙ.
На здоровье ! С Наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!
Торт испекла на Новый год. Замечательный рецепт! Всем понравился. Большое спасибо!
На здоровье !!! С новым годом!!!!!
Огромное спасибо за рецепт,испекла.Всем очень понравился
А коржи сколько по времени печь? и при какой температуре?
Спасибо за простые и вкусные рецепты, спекла, очень вкусный! Люди-кто держит диеты очень многое теряют!
Думаю, что я его буду печь не один раз! спасибо!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК! Но немного сладковат, нужно сахара чуть меньше.
Спасибо за комментарий С НОВЫМ ГОДОМ!!!!
Огромное спасибо!
На здоровье!
Тортик очень нежный и вкусный,пеките не пожалеете.Спасибо Мариночка!
Большое спасибо за комментарий. Пользуйтесь на здоровье!
Тортик просто замечательный,унесла в свою копилку.Спасибо большое за рецепт!!!!!
Спасибо За комментарий!
Спасибо за рецепт,Марина!Пекла его на Новый год!Готовится быстро и легко,а результат-очень вкусно,и нежный тортик !!!Правда,масло в сгущёнку не добавляла ,но тем не менее крем получился вкусный и хватило,даже немного осталось.Спасибо!
Спасибо! Мне очень приятно, что Вам понравилось :)))
а сгущенка должно бить вареная?
Нет обычная сгущенка
Замечательный рецепт. Все получилось и всем понравилось.
Рекомендую в качестве ОЧЕНЬ праздничного.
Один недостаток: много есть не рекомендуется, а хочется, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Большое Спасибо за комментарий!!!! С Новым годом!
Супер
очень легко печется и легко съедается. Замечательный тортик, ароматный. Обязательно буду его печь ещё неоднократно.
Спасибо! Очень рада что Вам понравился! Пользуйтесь моими рецептами :)))
Я ВЧЕРА НА РОЖДЕСТВО СПЕКЛА ТОРТИК ВСЕМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РАЗОШОЛСЯ НА УРА ,СПАСИБО
На здоровье! Пользуйтесь и остальными рецептами
Марина спасибо за рецепт. В-общем не рискнула приготовить его на НГ(побоялась что с нашими мандаринами иранскими все таки будет горчить), а испекла его вчера. Всю ночь он пропитывался у меня в холодной комнате, но утром муж попробовав сказал что горчит немного, а вечером после пропитки уже в холодильнике от него (от мужа: и торта) не осталось и кусочка. получилось обалденно! Рекомендую всем! правда мандарины советую выбирать все таки с тонкой шкуркой
Рада что понравился! Спасибо большое Вам за комментарий
торт очень-очень вкуксный,но масла положила всего 150 гр
Спасибо что прокомментировали!!! :)))
Марин, торт ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
МАРИНА СПАСИБО ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК .ГОТОВИЛА ЕГО КАК НА НОВОГОДНЕЮ НОЧЬ .ГОСТИ ОЦЕНИЛИ И ПРОСИЛИ ДОБАВКИ.СПАСИБОЧКИ МАРИНОЧКА))))))!!!!
И ВОТ ОПЯТЬ МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ)))))) УЖ ОЧЕНЬ ОН ПОНРАВИЛСЯ НАМ. ПОШЛА ГОТОВИТЬ))))))))
На Здоровье! Мне очень приятно :)))
Один ТОРТИК ИЗ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ "ПОЛЬСКИЙ МЕДОВИК" УЖЕ ПРОБОВАЛИ!!! кЛАССНЫЙ, НЕОБЫКНОВЕННО НЕЖНЫЙ!!!!!!!!!!! ТЕПЕРЬ ХОЧУ ИСПЕЧЬ МАНДАРИНОВЫЙ, ПО КОММЕНТАРИЯМ ДЕЛАЮ ВЫВОД, ЧТО ТОРТ ВКУСНЫЙ.
Большое Спасибо за комментарий!
Спасибо большое, искала именно этот рецепт!!!
На здоровье :)))
супер, жаль что раньше не видела этот рецепт, но еще не поздно попробовать!!!!!!!!!!!))))))))) благодарю вас!
KOGDA MANDARINI SO SHKURKOIY DOBAVLIAYUT V TORT- NE BIVAET gorkii vkus?
Нет, не горчат. Главное удалите косточки
Когда я увидела этот тортик, сразу же захотелось попробовать, но не было сгущенки для крема. Я вышла из положения, замесив мандариновое тесто и приготовив из него кексики! Всей семье очень понравились! А торт я тоже спекла на следующий день, и он был еще вкусней кексов. Мы с подружкой под чай по три кусочка съели:) Очень вкусно! Спасибо за необыкновенный рецепт, Марина!
Спасибо ЮЛЬ!!! Этот торт моя гордость !!!! :))))
Очень вкусный и красивый тортик! Спасибо, Марина, за рецепт! Буду часто его печь.:))
Тортик замечательный ,поменяю Золотой улей с сметанным кремом на Вашу вкусняшку. Ищу тортик с прослойкой кураги, чернослива,изюма и и всё в сметанном креме-очень вкусно и диетический-помогите,если знаете!!!
Марина! Спасибо за рецепт! тортик получился очень вкусным! Желаю дальнейших кулинарных успехов!
а сколько температура должна быть в духовке?
160-170 гр
marinochka! spasibo za receptik ! sdelala na rojdestvo, poluchilca vosxititelniy ! ochen nejniy i vkusniy ! klassno !
marinochka! spasibo za receptik! tortik poluchilca vosxititelniy ! ispekla evo na rojdestvo !
Спасибо Нона что доверились моему рецепту!!!
Спасибо большое Нона!!! :)))
Какой красивый и по-новогоднему вкусный тортик. Я представляю как у него приятный аромат. Обязательно попробую. Спасибо, Мари, за рецептик. Любою печь простые и вкусные тортики.
nastoyashii novogodnii tort!!!!
v razreze)))
Skazhite pozhalusta a esli pech v pryamougolnoy forme iz duxovki, to proporcii nado udvoit?
Anushik Вы правы, рецепт удвоить.
у меня коржи не получились пушистыми
. вышли жирноватые коржи и не поднялись совсем.
- какое по густоте должно быть тесто (должно литься подобно бисквитному/размазываться по деку ложкой или вообще раскатываться?
- должны ли подняться готовые коржи?
Лана здравствуйте. Думаю когда коржи смажьте кремом, и немного торт постоит, все станет на свои места. Тесто как на оладьи (близко к нему). Коржи сильно не поднимаются. Если можно, сфотографируйте, или отпишитесь, после снятия пробы. Я думаю это у вас первое впечатление такое, они так выглядят, жирноватые, а потом все приходит в норму. Торт получается у всех.
С Новым годом! Давно, давно я мечтала его испечь. Очень вкусно и правда очень мандариново! Спасибо за рецепт
На здоровье Марина! Рада что понравился рецепт)
Мариночка,вот пробую в очередной раз)
Элин Спасибо!
А какой маргарин надо исползвать?
Любой маргарин для выпечки в пачке 250 гр, я использую любой турецкий