Рецепт самой простой шарлотки

Рецепт яблочного пирога шарлотка

 

Эту шарлотку я считаю классической. Ее пекла еще моя бабушка. Каждый раз когда я пеку эту шарлотку я всегда ее вспоминаю. Приятные воспоминания из детства, запахи, вкусы, любимые люди...
Этот рецепт необходим для молодых, начинающих хозяек, когда не много опыта, а хочется удивить вкусненьким. Очень приятный вкус бисквита в сочетании с яблочной кислинкой понравиться всем любителям яблочной выпечки. Думаю и опытные хозяйки будут довольны рецептом яблочной шарлотки на скорую руку. Очень вкусно подавать яблочную шарлотку вместе с шариком мороженого. Но эту шарлотку мы скушали не дожидаясь когда она остынет :)

яблочный пирог шарлотка

Ингредиенты:

  • Яйца 4 шт
  • Сахар 1 ст
  • Мука 1 ст
  • Ванильный сахар
  • Яблоки 4 -5 шт

Как приготовить

Взбейте яйца с сахаром в пышную массу, добавьте ванилин. Я не выключая миксера добавляю муки и продолжаю взбивать. Если вы боитесь что яйца осядут можно аккуратно вмешать муку ложкой или лопаточкой. Форму для шарлотки 22-24 см. смажьте маслом, обсыпьте мукой. Выложите в форму тесто.
Яблоки почистите и нарежьте дольками, разложите яблоки на тесто. И поставьте в духовку при 170 гр. около 30 мин. Все зависит от вашей духовки. Как шарлотка станет золотистой, проверьте ее зубочисткой на готовность. Готовую шарлотку обычно переворачивают на блюдо и посыпают сахарной пудрой. Если вы печете в разъемной форме, можно и не переворачивать, так как шарлотка имеет очень красивую структуру.
Самый простой и вкусный пирог яблочная шарлотка готов!Приятного аппетита!

DSC_4126

DSC_4128

DSC_4130

DSC_4136

DSC_4138

Метки записи:
Прочитано: 476 раз(а)
Комментарии к записи "Рецепт яблочного пирога шарлотка"
Перейти к форме комментирования
  1. и я точно так же всегда пеку! отличный рецепт!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля