рецепт оладьев на кефире

Пышные, вкусные оладьи на кефире

 

Рецепт пышных, вкусных оладьев на кефире! Вы любите оладьи? Мало кто ответит нет! Я тоже их очень люблю... Сегодня предлагаю рецепт который понравится Вам и Вашей семье, вкусные, нежные и пышные оладьи на завтрак!

рецепт пышных оладьев на кефире

Ингредиенты

  • Кефир, мацони или простокваша 250 мл
  • Мука 150 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 1-2 ст.л.
  • Сливочное масло (растопленное) 2 ст.л.
  • Ваниль
  • Соль
  • Сода 0,5 ч.л.

Приготовление:

    Муку и яйцо и растопленное сливочное масло смешать. В кефир добавить соду , подождать пару минут, как кефир вспениться добавить к муке с яйцами . Все перемешать, добавить сахар, ваниль и щепотку соли. Опять все перемешать, но не сильно, как бы соединить ингредиенты. Тесто должно быть как густая сметана. Оставить тесто на 5-7 минут. А потом обжарить с двух сторон на самом медленном огне, на растительном масле. Готовые пышные оладьи на кефире переложить на тарелку и подавать. Оладьи по этому рецепту вкусные и в первый день горячими и остывшими на второй день. Приятного аппетита!

тесто на оладьи на кефире

жарим оладьи на кефире

рецепт оладьев на кефире

Прочитано: 447 раз(а)
Комментарии к записи "Пышные, вкусные оладьи на кефире"
Перейти к форме комментирования
  1. Мои детки обожают оладушки. И мы, взрослые, тоже! На кефире - мой любимый рецепт. Я их готовлю в разные сезоны с яблоками, вишнями, зеленью, абрикосами!... Очень вкусно, если полить мёдом - свежим, янтарно-прозрачным, или прохладной сметанкой, когда оладьи с пылу с жару!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля