Дрожжевые блины очень и очень вкусные. Но они бывают разные, некоторые толстые, а некоторые быстрые и тонкие. В этом рецепте я Вам предлагаю тонкие блинчики на дрожжах, ароматные, быстрые и очень вкусные. Пекла эти замечательные, вкусные, дрожжевые блинчики в масленичную неделю.
Ингредиенты:
- Молоко 2 ст. ( 500 мл)
- Мука 2 ст
- Яйца 2 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Дрожжи 1,5 ч.л.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Кипяток 200 мл.
Как приготовить
Молоко немного подогреть, добавить сахар, яйца и растительное масло. Размешать до получения однородной массы и добавить просеянную муку и соль. Взбить до однородности и добавить в тесто крутой кипяток, быстро размешать, добавить сухие дрожжи и оставить тесто на пол часа. Через пол часа выпекать как обычные блины! Тонкие блины на дрожжах готовы! Приятного аппетита!
