Указания
Рецепт салата грибная поляна с опятами и сервелатом нам прислала участница новогоднего конкурса Людмила Поскрёбышева. Очень красивое оформление салата. Простые и доступные продукты, думаю и вкус нас очень обрадует. Ну как такое сочетание продуктов будет не вкусным? Жду Ваших комментариев и поддержки в конкурсе. Текст рецепта писала Людмила.
как приготовить салат грибная поляна с опятами
что нужно для грибного салата с опятами:
- Сервелат » Мускатный орех » (можно заменить ветчиной или любой колбаской) — 200 г
- Яйцо — 3 шт
- Маринованные опята — 150 г
- Сыр (Российский) — 100 г
- Лук перо — 1 пучок
- Майонез — 4 ст.л.
- Соль
как приготовить салат грибная поляна:
Приготовление:
Сервелат нарезала кубиками.
Отварила яйца, почистила и белок натёрла на тёрке.
Лук порезала, половину оставила для украшения.
Сыр натерла на крупной тёрке, немного оставила для украшения.
Грибы порезала мелко.
Все ингредиенты смешала, посолила, заправила майонезом, перемешала. выложила в салатницу выровняла поверхность и засыпала желтками(желтки оказались не очень яркие) , натёртыми на мелкой тёрке. Украсила зелёным луком, грибами, сыром… Удачи вам и приятного аппетита!
