Сельдь в фольге

Селедка в духовке

 

сельдь в фольге

Мммммм..... и этим все сказано !!!! Селедка запеченная в фольге - это просто объедение!!!!! Сказочная рыбка!!! Нежнейшее мясо рыбки, ароматное и очень  вкусное. Мы никогда не пропускаем сезона свежей селедки , чтоб не приготовить это лакомство.....В рецепте я укажу количество продуктов на 1 человека ,  а вы просто умножьте количество продуктов на столько персон, сколько будет лакомиться этим необыкновенно вкусным блюдом!

Ингредиенты:

  • Сельдь (на 1 порцию 1 сельдь)
  • Морковь четвертая часть
  • Лук четвертая часть
  • Масло сливочное 20 гр
  • Укроп, петрушка, кинза- по пару веточек
  • Перец горошком 4-5 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.

Как приготовить

Сельдь  очистить от чешуи и от внутренностей, хорошо помыть. Брюшко посолить , положить в него масло (если рыба очень жирная масло можно не класть), морковь, лук, перец и лавровый лист. Посолить немного рыбу с верху, завернуть в фольгу и положить в духовку на 170 гр. Запекать до полной готовности. Проверяйте по моркови, как морковь будет готова, то и рыба будет готова, У готовой рыбы глазки белеют. Подавать прям в фольге. Приятного аппетита!

Сельдь в фольге

Прочитано: 1608 раз(а)
Комментарии к записи "Селедка в духовке"
Перейти к форме комментирования
  1. а селёдка солёная

  2. Вчера попробовала приготовить и.... Просто нет слов, настолько неожиданно вкусно, просто таит рыбка. Муж вообще к рыбе скептически относится, а вчера добавку попросил. Спасибо огромное за рецепт)))

    • Спасибо Анна. Этот рецепт сколько себя помню моя мама использует. У нас все гости и родственники с удовольствием кушают такую селедочку :)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля