Простой салат с квашенной капустой

Рецепт салата из капусты квашенной

 

Салат из квашеной капусты, просто и вкусно! Помните, мы уже однажды готовили салат из квашенной капусты, это была постная Шуба, не менее вкусная чем с селедкой. Сейчас я опубликую салат из квашеной капусты, от Людмилы Поскребышевой с корейской морковью , огурцом и зеленым луком. Вкусный салат в постные дни для Вас!

салат с квашенной капустой рецепт

Ингредиенты:

  • Квашенная капуста 4 ст.л.
  • Картофель 2 шт
  • Огурец свежий 1 шт
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Корейская морковь
  • Оливковое масло
  • Соль

Как приготовить

Картошку отварила порезала на брусочки. Квашеную капусту отжала от рассола . Свежий огурец порезала на тонкие брусочки (немного взяла на украшение, остальное порезала); Зелёный лук порезала; Корейскую морковку Мелко порезала (немного и немного на украшение)Чуть посолила, заправила оливковым маслом, перемешала, выложила в салатник и украсила. Удачи Вам !!!

Прочитано: 98 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля