скумбрия в фольге фото

Рецепт фаршированной скумбрии в духовке в фольге

 

Прекрасный и очень вкусный рецепт: Скумбрия фаршированная в фольге - прислала Дина, в рубрику Рецепты от посетителей.
скумбрия в фольге фото

Ингредиенты:

  • Скумбрия 2 шт
  • Морковь1 шт (большая)
  • Лук 1шт (большая)
  • Сыр твёрдый 50 грамм

Как приготовить

Скумбрию разрезать вдоль брюшка и распластать, удалить хребет и крупные кости.
Тушки натереть специями для рыбы и солью.
Обжарить лук с морковью до лёгкого румянца, сыр натереть на тёрке.
Одну тушку скумбрии положить на фольгу, разложить на неё лук с морковью и присыпать сыром, накрыть второй тушкой и плотно завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой духовке при 180 минут 40.
Затем она у меня пролежала ночь в холодильнике, утром фольгу сняла и порезала на куски, можно и в горячем виде кушать.
Лилия из пекинской капусты, вырезала при помощи жестяной крышки от банки из-под маслин)))

Прочитано: 357 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля