пирог с кетой рецепт

Наливной рыбный пирог

 

Ленивый пирог из КЕТЫ, в рубрику рецепты от посетителей нам прислала Людмила Поскребышева. Говорит Людмила, что получился, румяный и вкусный пирог!
Наливной рыбный пирог

Ингредиенты:

  • Рыба кета (филе) 400 гр
  • Лук репчатый 2 большие головки
  • Масло подсолнечное 1 ст.л.
  • Сметана 0,5 ст
  • Майонез 2 ст.л
  • Кефир 1 ст
  • Репчатый лука 1 ст
  • Яйцо 3 шт
  • Сода 0,5 ч.л.

Как приготовить

Рыбу порезала на кусочки, репчатый лук порезала полукольцами, слегка посолила, поперчила, добавила подсолнечного масла и оставила рыбу на 1час.
Тесто:
Сметану, майонез, кефир, муку, яйца, сода погашенную уксусом соединила и тщательно перемешала. На дно противня выстелила пекарскую бумагу, смазала подсолнечным маслом, вылила немного больше половины теста. На тесто выложила филе кеты с луком и залила оставшимся тестом. Тесто равномерно распределила по рыбе. Поставила в разогретую до 180 гр. духовку на 30 мин. Получился румяный и вкусный пирог. :-P :-P :-P УДАЧИ ВАМ !!!

пирог с кетой рецепт

Прочитано: 4260 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля