0 0
Рецепт торта из баклажанов

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Рецепт торта из баклажанов

Указания

Поделиться

Для любителей «синеньких»  или баклажан, хочу представить вам вкусный овощной торт с сыром. Закусочный торт из овощей не только красивый , но и очень вкусный.  Торт из баклажан это то блюдо, которое станет любимым. И я сама его уже неоднократно его готовила.

Баклажанный торт Объедение

Ингредиенты:

  • Баклажан 3 шт
  • Помидоры 5-6 шт
  • Чеснок 3-4 дольки
  • Твёрдый сыр 250 гр
  • Зелень (на ваш вкус-укроп, петрушка, кинза) количество может быть любое
  • Растительное масло
  • Соль

Как приготовить

Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить, положить в ёмкость и оставить на 30 минут. После слить получившуюся жидкость и обжарить колечки на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Положить обжаренные колечки в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Помыть помидоры, порезать также колечками.
Сыр потереть на средней терке.
Чеснок продавить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Взять форму для выпекания, заложить её хорошенько фольгой, чтобы края сильно свисали.
На самое дно формы выкладываем слоем баклажанов, солим, посыпаем зеленью , сыром и чесноком, дальше кладём слой помидор.
Слои повторяем, пока все ингредиенты не закончатся. Не забываем солить понемногу.
Сверху хорошенько завернуть фольгой.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать около одного часа.
Достать форму, положить сверху плоскую тарелку и с помощью полотенца перевернуть.
Оставить тортик остывать.
Кушать лучше остывшее блюдо.

Торт из баклажанов готов! Приятного аппетита!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
баклажаны с помидорами
предыдущий
салат с маринованными баклажанами
мясной салат с гранатом
следующий
Мясной салат с гранатом
баклажаны с помидорами
предыдущий
салат с маринованными баклажанами
мясной салат с гранатом
следующий
Мясной салат с гранатом

2 комментариев Скрыть комментарии

Добавьте свой комментарий