Главная страница

Как приготовить жульен с курицей

жульен с курицей

Прекрасное сочетание курицы, грибов и сыра. Блюдо может подаваться как на праздничный стол, так и на семейный обед или ужин. ( ...) ...

Заливная рыба семга

красная заливния рыба

Заливная рыба семга -красивое праздничное блюдо из красной рыбы, будет украшением любого стола. Это блюдо не только красивое, но и очень вкусное. Так же блюдо низко колоритно, а из за большого количества белка питательно, ...

Как посолить скумбрию в домашних условиях

скумбрия малосольная

Скумбрия отличается особыми вкусовыми качествами, именно за это ее очень любят в любом виде. Я уже давала рецепт скумбрии на гриле. Для этого рецепта можно взять свежую или замороженную рыбу. Я с удовольствие поделюсь с ...

Цихтони. Говядина в сметанном соусе.

говядина в сметанном соусе

Цихтони. Говядина в сметанном соусе- чень простое грузинское, домашнее блюдо. При минимальном количестве ингредиентов, максимум вкуса. ( ...) ...

Купаты имеретинские.

купаты имеретинские

Как вы знаете купаты бывают имеретинские как в данном рецепте и мегрельские. Купаты это своего рода колбаски заправленные в свиную кишку. Имеретинские купаты это купаты из фарша свинины и говядины, мегрельские купаты- ...

Мчади в духовке (Грузинское блюдо)

Такое мчады обычно готовят в деревне, в самой настоящей печке. В деревне для приготовления чады используют только воду, кукурузную муку и чуточку соли. В городе добовляют растопленное сливочное масло. ...

Хачапури по-Аджарски

хачапури лодочка

Хачапури по-Аджарски. Сегодня я Вам расскажу и покажу как формировать или лепить Аджарские хачапури- лодочки. В Грузии и взрослые и дети, обожают этот вид хачапури. Аджарские хачапури очень вкусные и красивые. Самые вкусные ...

Ачма Грузинская кухня

ачма грузинская

Ачма -это вид грузинского хачапури. Приготовить её, будет Вам стоить не малых усилий. Обычно ачму готовит одна хозяйка, но для тех, кто готовит ее в первые, потребуется чья нибудь помощь, процесс трудоемкий. ...

чурчхела (Грузинская кухня)

Домашний виноградный сок 3л. поставить на газ и уварить до 2 литров. У меня варилось 2 часа,  понемногу добавить 1 ст. сахара. Остудить. Очень осторожно ввести 2 стакана муки (у меня кукурузная) ...

Чешская пахлава

чешская пахлава

Не могу сказать почему эта выпечка в Грузии получила название чешская пахлава. Думаю слово пахлава и Чехия ничего общего не имеют. Но, название, есть название и с ним не поспоришь... Что я могу сказать об этом рецепте... Это ...

Шоколадно медовый торт

Вкусный, ароматный, шоколадный, домашний медовый торт. Рецепт старый, семейный. Не пугайтесь большого количества сахара, торт большой 30 на 40 см. ( ...) ...

Вафельные трубочки хрустящие рецепт

хрустящие вафли

Вафельные трубочки это детство!!!! Как в детстве все любили выковыривать крем из хрустящей, сладкой трубочки.... Я готова была, да и сейчас не против, лакомиться этой вкуснятиной хоть каждый день! ...

Торт карамель

торт карамель

Очень вкусный торт с необычной, воздушной карамелью. Для приготовления карамели, если у вас нет миксера на подставке (стационарного) Вам потребуется помощь. Очень вкусный и не обычный торт который понравиться всем. ...

Пирог Баба-Яга

пирог баба яга

Очень вкусный шоколадный пирог с яблоками Баба -яга. Не смотря на свое страшное название. Нежный, мягкий, сочный. ( ...) ...

Кролик запеченный в фольге

кролик в фольге

Мясо кролика считается очень полезным, оно отличается исключительно высокими питательными достоинствами. По химическим, морфобиохимическим и технологическим качествам оно превышает мясо других животных. Мясо кролика ...

Кролик тушенный в сметане

кролик в сметане

Крольчатина признана диетическим и деликатесным мясом не только в русской, но и других национальных кухнях мира. Особенно блюда из кроля популярны в Странах Средиземноморья особенно популярны блюда из крольчатины. Кролика ...

Хвост павлина с баклажанами

понадобится: баклажаны сыр(твердых сортов) чеснок майонез ( ...) ...

Болгарские перцы с орехами

болгарский перец по грузински

В Грузии принято на праздничные столы класть блюда из овощей с орехами. Орехи очень хорошо сочится с овощами и тем,  кто не пробовал овощные блюда с орехами, настоятельно рекомендую попробовать. Это очень вкусное постное ...

Подвал

Счетчики посетителей