Прочитано:1842 раз(а) комментария 3
Такое мчады обычно готовят в деревне, в самой настоящей печке. В деревне для приготовления чады используют только воду, кукурузную муку и чуточку соли. В городе добовляют растопленное сливочное масло. ( ...) ...
Прочитано:3189 раз(а) комментариев 25
Сегодня я Вам расскажу и покажу как формировать или лепить Аджарские хачапури- лодочки. В Грузии и взрослые и дети, обожают этот вид хачапури. Аджарские хачапури очень вкусные и красивые. Самые вкусные получаются конечно ...
Прочитано:1312 раз(а) комментариев 8
Ачма -это вид грузинского хачапури. Приготовить её, будет Вам стоить не малых усилий. Обычно ачму готовит одна хозяйка, но для тех, кто готовит ее в первые, потребуется чья нибудь помощь, процесс трудоемкий. ( ...) ...
Прочитано:207 раз(а) Комментариев нет
Домашний виноградный сок 3л. поставить на газ и уварить до 2 литров. У меня варилось 2 часа, понемногу добавить 1 ст. сахара. Остудить. Очень осторожно ввести 2 стакана муки (у меня кукурузная) ( ...) ...
Прочитано:2777 раз(а) комментариев 6
Не могу сказать почему эта выпечка в Грузии получила название чешская пахлава. Думаю слово пахлава и Чехия ничего общего не имеют. Но, название, есть название и с ним не поспоришь... Что я могу сказать об этом рецепте... Это ...
Прочитано:1633 раз(а) комментария 2
Вкусный, ароматный, шоколадный, домашний медовый торт. Рецепт старый, семейный. Не пугайтесь большого количества сахара, торт большой 30 на 40 см. ( ...) ...
Прочитано:205 раз(а) Комментариев нет
Вафельные трубочки это детство!!!! Как в детстве все любили выковыривать крем из хрустящей, сладкой трубочки.... Я готова была, да и сейчас не против, лакомиться этой вкуснятиной хоть каждый день! ( ...) ...
Прочитано:476 раз(а) Комментариев нет
Очень вкусный торт с необычной, воздушной карамелью. Для приготовления карамели, если у вас нет миксера на подставке (стационарного) Вам потребуется помощь. Очень вкусный и не обычный торт который понравиться всем. ( ...) ...
Прочитано:222 раз(а) Комментариев нет
Очень вкусный шоколадный пирог с яблоками Баба -яга. Не смотря на свое страшное название. Нежный, мягкий, сочный. ( ...) ...
Прочитано:698 раз(а) Комментариев нет
Мясо кролика считается очень полезным, оно отличается исключительно высокими питательными достоинствами. По химическим, морфобиохимическим и технологическим качествам оно превышает мясо других животных. Мясо кролика ...
Прочитано:429 раз(а) Комментариев нет
Крольчатина признана диетическим и деликатесным мясом не только в русской, но и других национальных кухнях мира. Особенно блюда из кроля популярны в Странах Средиземноморья особенно популярны блюда из крольчатины. Кролика ...
Прочитано:116 раз(а) Комментариев нет
понадобится: баклажаны сыр(твердых сортов) чеснок майонез ( ...) ...
Прочитано:2073 раз(а) Комментариев нет
В Грузии принято на праздничные столы класть блюда из овощей с орехами. Орехи очень хорошо сочится с овощами и тем, кто не пробовал овощные блюда с орехами, настоятельно рекомендую попробовать. Это очень вкусное постное ...
Прочитано:165 раз(а) Комментариев нет
Яйца отварить в крутую, очистить, каждое яйцо порезать на 2 половинки и вынуть желтки, ( ...) ...
Прочитано:250 раз(а) Комментарий 1
как приготовить рулет из семги Совсем не замысловатый, но очень вкусный рулетик. Чтоб приготовить этот рулет можно приготовиться заранее , как это делаю я. За пару дней до предполагаемого события я солю семгу по этому рецепту. ...
Прочитано:177 раз(а) Комментарий 1
Ножки от шампиньон, можно и целые грибы, прожарить в растительном масле до золотого цвета. ( ...) ...
Прочитано:1311 раз(а) Комментариев нет
Этот вкусный рецепт из цветной капусты, принадлежит грузинской кухне. В Грузии это блюда называется цветная капуста в соусе баже. Баже это соус на основе грецких орех, он подходит к курице, овощам и рыбе. Любое блюдо в этом ...
Прочитано:127 раз(а) Комментариев нет
Блины на дрожжах я считаю - особенными блинами. Особенно, когда после жарки, я каждый блин густо смазываю сметанной, посыпаю сахаром и сверху на него кладу новый, горячий блин. И так я выкладываю все блины, пока жарятся, стопочкой. ...
