кабачки в духовке

Цукини в духовке

 

Когда-то, я читала интервью Том Круса и в нем он рассказывал, про рецепт своего детства. Том в детстве обожал, когда его мама готовила запеченное цукини. Я тоже решила попробовать и блюдо мне показалось очень достойным, полезным, пряным и вкусным. Особенно во время поста этот рецепт окажется находкой.

цукини в духовке

Ингредиенты:

  • Цукини или кабачок 700 гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Розмарин сухой 0,5 ч.л.
  • Черный молотый перец 0,5 ч.л.
  • Оливковое масло 1-2 ст.л.
  • Соль

Как приготовить

Сначала нужно измельчить чеснок. На сковороду налить оливковое масло, подогреть, добавить в него чеснок и секунд 30 поджарить чеснок на этом масле, добавить соль, перец, розмарин.
Цукини (кабачок) порезать на 2 части в вдоль и удалить с них семена. Нарезать цукини (кабачок) на кубики. Сложить в форму для запекания, сверху посыпать чесноком и специями, и положить в духовку на минут 20 при тем. 170 гр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Метки записи:
Прочитано: 224 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля