Постная подлива к рису

Овощная подлива к рису

 

Сегодня я хочу Вам предложить постную, овощную подливу к рису. Даже из овощей, можно приготовить вкусное дополнение к рису. Сегодня мы будим готовить блюдо из полезной цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука и консервированной кукурузы. Кушайте в пост разнообразную, полезную еду !

постная подлива к рису

Ингредиенты:

  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Цветная капуста 0,5 вилок (небольшой)
  • Болгарский перец 1 шт
  • Кукуруза (консервированная) 0,5 банки
  • Соевый соус 2-3 ст.л.
  • Чили сухой ( по желанию)

Как приготовить

В кипящую подсоленную воду положим цветную капусту и отварим до готовности (не переварить). Вытащим готовую капусту и отложим в сторону. Разобрать на соцветие можно как до, так и после варки.

Морковь порежьте не большими брусочками и пассеруйте на растительном масле, до мягкости. Полукольцами порезать лук, добавить к моркови и еще подержать на огне минутки 3. Добавьте нарезанный на полукольца болгарский перец, перемешайте, готовьте минуты 3-5 добавьте соевый соус, перемешайте, добавьте кукурузу и сухой перец чили. Как посчитаете, что все ингредиенты готовы добавьте соцветия цветной капусты, перемешайте и через минутки 2 блюдо готово. Подавайте овощную вкусную подливу с отварным рисом. Приятного аппетита!

поджарьте морковь

к моркови добавьте лук

к моркови и луку добавьте болгарский перец

в постную подливу добавить соевый соус

в постную подливу добавить кукурузу

в постную подливу добавить цветную капусту

овощная подлива к рису

Прочитано: 1190 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля