говядина с фасолью рецепт

Тушенная говядина с фасолью

 

Очень похожий рецепт под названием говядина по-мексикански я уже выкладывала. Есть не большая разница в приготовлении, и использовании некоторых продуктов. Ознакомитесь с двумя рецептами, чтобы подобрать более подходящий для Вас. Рецепт говядины с фасолью простой, но требует времени. Тушенная говядина с фасолью получается очень вкусной, такой вкусной и нежной что трудно передать. Я обожаю этот рецепт!

говядина с фасолью рецепт

Ингредиенты:

  • Говядина около 700-800 гр
  • Лук 2 шт
  • Болгарский перец 2 шт
  • Фасоль 500 гр
  • Помидоры в собственном соку
  • Горошек консервированный 1/2 банки
  • Кукуруза консервированная 1/2 банки
  • Паприка 1 ч.л.
  • Пажитник голубой (уцхо сунели) 1 ч.л.
  • Чили 1 ч.л.
  • Соль
  • Зелень кинзы

Как приготовить

Фасоль перебрать и на ночь залить водой. Промыть и отварить до готовности.
Мясо обжарить на растительном масле. Как появиться золотистая корочка залить водой, посолить и варить до готовности.
Лук и болгарский перец нарезать на кубики. И поджарить на растительном масле. Как лук станет золотистым добавить консервированные или свежие помидоры без шкурки, немного потушить, а потом разбить их лопаткой, получиться пюре. Потушить минут 5 , добавить мясо, и еще немного потушить. Добавить фасоль и специи, все перемешать. Потушить еще немного, добавить горошек и кукурузу, перемешать, через 3-5 минут добавить зелень. Перемешать и выключить газ! Тушенная говядина с фасолью готова! Приятного аппетита!

DSC_5825  DSC_5826  DSC_5829  DSC_5831  DSC_5832  DSC_5835  DSC_5836  DSC_5837    DSC_5840  DSC_5841  DSC_5842

тушенная говядина с фасолью

Метки записи:
Прочитано: 276 раз(а)
Комментарии к записи "Тушенная говядина с фасолью"
Перейти к форме комментирования
  1. Мясо и фасоль - очень удачное сочетание. А еще очень мне понравилось, что много овощей. Обязательно попробую на выходных приготовить ваш рецептик, спасибо.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля