свинина с фасолью

Свинина по-мексикански с рисом

 

Ни когда бы не подумала смешивать такие продукты как фасоль и рис. Забрела на один мексиканский сайт в поисках рецепта. И решила попробовать и удивилась! Очень удачное сочетание! Мне очень понравилась , как пишут мексиканцы -это осеннее блюдо! Попробуйте и Вы не пожалеете!
свинина по мексикански с рисом

Ингредиенты:

  • Свиные отбивные 500 гр
  • Тмин
  • Чили порошок
  • Болгарский перец 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры нарезанные 1 банка (у меня молотые)
  • Лайм или лимон 1/2 (сок)
  • Фасоль 1 банка
  • Куриный бульон 1 чашка
  • Кинза 1 пучок
  • Рис 1 стакан
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Посыпьте отбивные тмином и солью , и прожарьте их на подсолнечном масле с 2х сторон.
В той кастрюле где будите готовить блюдо, потушите резанный лук, сверху на лук выложите мясо, сверху резанный болгарский перец,фасоль, помидоры, рис, чили, кинза и бульон, посолите. Перемешайте, накройте крышкой и на медленном огне приготовьте, до готовности риса. Приятного аппетита!

свинина с рисом по мексикански

Прочитано: 438 раз(а)
Комментарии к записи "Свинина по-мексикански с рисом"
Перейти к форме комментирования
  1. Мариночка,спасибо за рецепт .ООООООООООООчень вкусно и красиво смотрится на столе

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля