Грузинская кухня
Прочитано:1883 раз(а) Комментарий 1
Деревенские блюда, всегда отличаются своей простотой. Но это совсем не влияет на вкус этих блюда. Сегодня я хочу Вам предложить блюдо из Аджарской (Грузинской кухни)- Чирбули . Эта яичница настолько универсальна, что она ...
Прочитано:1062 раз(а) Комментариев нет
Предлагаю Вам попробовать быстрые маринованные баклажаны с перцем! Если Вы не пробовали эту закуску, вам стоит ее попробовать. Праздничная закуска из баклажан и болгарского перца понравится Вам и Вашим гостям. Готовится ...
Прочитано:3621 раз(а) Комментариев 5
Любителям баклажан хочу предложить очень вкусный овощной салат из баклажанов с болгарским перцем и помидоров . В Грузии этот салат очень любят и часто готовят. Готовиться он очень просто , съедается очень быстро. В салате ...
Прочитано:1325 раз(а) Комментариев нет
Этот интересный пирожок с фасолью из слоеного теста, не что иное ,как интерпретация грузинского национального блюда лобиани. Это очень вкусная выпечка. Грузины готовят ее и из обычного дрожжевого теста, и из слоеного теста. ...
Прочитано:1715 раз(а) Комментариев нет
Сегодня я хочу предложить Вам грузинское блюдо с фишкой! Главная фишка этого рецепта это свиная жировая сетка, в которой заворачивается фарш. Блюдо нечто напоминающее купаты. котлеты в сетке ( ...) ...
Прочитано:6959 раз(а) Комментариев 4
Очень старый и добрый рецепт грузинского , классического блюда Чанахи. Этот рецепт мне достался от бабушки моего мужа , по нему она готовила это блюдо всю свою жизнь, и исключительно только на баранине. В рецепте я вам напишу ...
Прочитано:655 раз(а) Комментариев нет
Телятина- это очень нежное и полезное мясо. Но всегда встает вопросы: как приготовить телятину и что можно приготовить из телятины. В грузинской кухне есть не мало рецептов с этим вкуснейшим мясом. До этого я знакомила Вас ...
Прочитано:765 раз(а) Комментариев нет
Ну Вот опять делюсь оригинальным рецептом из грузинской кухни. Очень вкусная закуска из сыра сулгуни. Рецепт очень простой но при этом очень необычный, сыр приобретает очень вкусную хрустящую корочку и слегка плавиться ...
Прочитано:475 раз(а) Комментариев нет
Готовить такой суп совсем не сложно. Суп получается очень вкусным и сытным. Подходит он как для постного так и обычного стола. ( ...) ...
Прочитано:954 раз(а) Комментариев нет
Первым весенним подарком от природы в Грузии появляется зеленая фасоль. Фасоль а точнее лобио( по-грузински), одно из уважаемых блюд! Как только появляется лобио, обязательно, уже в течении первой недели у каждой грузинской ...
Прочитано:499 раз(а) Комментариев 4
Солнышко припекло. И так захотелось летнего настроения, и лета на нашем столе. По рецепту моей подруги Кристины (а точнее ее мамы тети Анжелы :)) я приготовила летнее настроение! Аджапсандал это овощи тушенные по грузински. ...
Прочитано:1306 раз(а) Комментариев нет
Сегодня меня от холодильника не оттащить.... Хожу и хожу я его проведывать, скорее его содержимое Решила я приготовить одну из любимых мной закусок. Это блюдо очень любят в Грузии. Это овощи в соусе баже. Соус Баже это основной ...
Прочитано:625 раз(а) Комментариев 2
Очень доступный и всеми любимый рецепт это курица в майонезе. Продуктов минимум, только курица, лук и майонез, при желании можно добавить грецкие орехи. Курица получается в очень вкусной майонезо- луковой подливе. Не знаю, ...
Прочитано:602 раз(а) Комментариев нет
Чахохбили уже давно всем знакомое и всеми любимое блюдо. А Вот чахохбили с грецкими орехами готовят только в Грузии. За всю Грузию ответить не могу, могу сказать только за западную часть, за Аджарию, мою родину! И так для хорошего ...
Прочитано:491 раз(а) Комментариев нет
Рецепт грузинского суп Лобио я вам уже писала. Он конечно тоже постный, и Вы с ним можете ознакомиться нажав на ссылку. Сегодня я Вас познакомлю еще с одним супом с фасолью, в его состав входят макароны. Этот суп в моей семье ...
Прочитано:364 раз(а) Комментариев нет
Как всегда моя родная, любимая Грузинская кухня! Самая вкусная на планете!!! Самая ароматная и колоритная! Не знаю разделяете ли Вы со мной эту страсть, но Вам стоит попробовать , и тогда вы влюбитесь! Как я писала в Грузии ...
Прочитано:1456 раз(а) Комментариев 4
Всем известен такой грузинский суп как ХАРЧО, а в Грузии существуют не менее вкусные супы, но менее известные за пределами Грузии: Хаши, Соус из баранины, Суп лобио и т.д. наконец блюдо которое я Вам сегодня презентую -это ...
Прочитано:2728 раз(а) Комментариев 2
Любое блюдо можно превратить в праздничное. И этот салат не исключение. Это грузинский салат из свеклы с грецким орехом, на вопрос почему грузинский? я отвечу так: В салате присутствует такая приправа, как грузинская соль, ...
